Secondaria di secondo grado

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    Il nuovo Cucinare cucinando

    Giuseppe Voci

    Un impianto teorico completo e tante schede operative per formare lo chef professionista.
    Nel corso si coniuga l'esigenza di fornire una base di conoscenze teoriche sulla ristorazione e gli alimenti e la necessità di dare ampio spazio agli aspetti pratici e professionalizzanti, grazie anche alla presenza di numerose schede operative.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline professionalizzanti
    Materia LABORATORIO CUCINA
    Tipo Istituti Professionali 2° biennio
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    Mysteries of the Unexplained

    Le cose più strane che succedono nell'universo - altri mondi, oggetti strani e insoliti avvenimenti. Quanto ci credi? Guarda l'evidenza e decidi tu!

    Area Secondaria di secondo grado / Private Language Schools
    Categoria Inglese / Discipline lingue moderne
    Materia Reading / INGLESE - Narrativa
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    Of Men and Animals

    Katherine Mansfield, Ernest Hemingway, Virginia Woolf, Doris Lessing, R.K. Narayan, Nadine Gordimer

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline lingue moderne
    Materia INGLESE - Narrativa
    Tipo Tutti tipi scuola 2° biennio e 5° anno
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    Histoires fantastiques

    Prosper Mérimée, Guy de Maupassant, Gérard de Nerval, Marguerite Yourcenar

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline lingue moderne
    Materia FRANCESE - Narrativa
    Tipo Tutti tipi scuola 2° biennio e 5° anno
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    L'Horlà / Gli uccelli

    Guy de Maupassant, Daphne Du Maurier

    Un'emozione che si colloca nel cuore della vita psichica di ognuno. Due occasioni per confrontarsi con essa attraverso l'alter ego dei protagonisti. DVD del film Gli uccelli.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline umanistiche
    Materia ITALIANO - Narrativa
    Tipo Tutti tipi scuola 2° biennio e 5° anno
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    Till Eulenspiegel

    Hermann Bote

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline lingue moderne
    Materia TEDESCO - Narrativa
    Tipo Tutti tipi scuola 1° biennio
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    Matematica

    Walter Maraschini, Mauro Palma

    Il progetto, riprendendo premesse e presupposti di contenuto e di metodo dei testi precedenti, propone la matematica come un insieme di modelli, strutture e procedure per descrivere e comprendere la realtà e per risolvere problemi attraverso processi di astrazione e di formalizzazione.
    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline scientifico matematiche
    Materia MATEMATICA - Corsi
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    Boule de suif

    Guy de Maupassant

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline lingue moderne
    Materia FRANCESE - Narrativa
    Tipo Tutti tipi scuola 2° biennio e 5° anno
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    Un mondo di racconti

    Oltre 40 racconti integrali del Novecento per appassionare giovani lettori alla molteplicità del mondo. Divisi per aree geografiche e per temi, con analisi, esercizi, approfondimenti.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline umanistiche
    Materia ITALIANO - Antologia
    Tipo Tutti tipi scuola 1° biennio
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    Nuevo Es español

    Nuevo Es español mantiene le caratteristiche comunicative della precedente edizione senza perdere di vista l'aspetto grammaticale: nuovi box di grammatica e lessico, pensati per studenti italiani, puntualizzano i principali punti di differenza fra le due lingue.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline lingue moderne
    Materia SPAGNOLO - Corsi
    Tipo Tutti tipi scuola 1° biennio
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    La nostra storia

    Un profilo solido, chiaro, con molti aiuti didattici; una forte attenzione al nesso passato-presente; l'importanza della relazione tra storia e territorio.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline umanistiche
    Materia STORIA - Corsi
    Tipo Tutti tipi scuola 1° biennio
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    Cucinare cucinando

    Giuseppe Voci

    Un impianto teorico completo e tante schede operative per formare lo chef professionista.
    Nel corso si coniuga l'esigenza di fornire una base di conoscenze teoriche sulla ristorazione e gli alimenti e la necessità di dare ampio spazio agli aspetti pratici e professionalizzanti, grazie anche alla presenza di numerose schede operative.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline professionalizzanti
    Materia LABORATORIO CUCINA
    Tipo Istituti Professionali 2° biennio
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    Fisica osservare e comprendere

    A. Bonura

    Il progetto è caratterizzato da una trattazione sintetica e guidata degli argomenti di fisica affrontabili in un biennio di scuola superiore.
    Il testo è strutturato in 7 temi ciascuno dei quali è composto da due o più unità.
    L'impostazione degli argomenti e la loro scansione è di tipo tradizionale.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline scientifico matematiche
    Materia FISICA
    Tipo Tutti tipi scuola 1° biennio
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    Working with Grammar

    Emma Camesasca, Angela Gallagher, Ippolita Martellotta

    Livello Elementary - Advanced Serie di successo di grammatiche di riferimento studiate espressamente per lo studente italiano. L'enorme successo spiega la ragione delle diverse edizioni nate per soddisfare studenti e insegnanti.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline lingue moderne
    Materia INGLESE - Grammatica
    Tipo Tutti tipi scuola 2° biennio e 5° anno
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    Le nouveau DELF clés en main

    Marie-Christine Jamet, Manuela Vico

    Un testo aggiornato secondo le prove del nuovo DELF in vigore da settembre 2005. Un percorso graduale e guidato per una preparazione all'esame solida ed efficace.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline lingue moderne
    Materia FRANCESE - Certificazioni
    Tipo Tutti tipi scuola 1° biennio
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    Giulio Cesare / Vincitori e vinti

    William Shakespeare, Stanley Kramer

    La congiura contro Cesare e le sue conseguenze, il processo di Norimberga sui crimini nazisti. Un'opera teatrale e un film a confronto sui grandi temi del potere, della giustizia, dell'autorità.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline umanistiche
    Materia ITALIANO - Narrativa
    Tipo Tutti tipi scuola 2° biennio e 5° anno
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    Lontano / Daisy Miller

    Luigi Pirandello, Henry James

    L'incontro con chi viene da lontano, tra difficoltà di comunicazione e occasioni di arricchimento e di crescita.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline umanistiche
    Materia ITALIANO - Narrativa
    Tipo Tutti tipi scuola 2° biennio e 5° anno
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    Il richiamo della foresta / Cane e padrone

    Jack London, Thomas Mann

    Due storie di grande intensità che narrano il legame fra un essere umano e il suo cane. Ma è in fondo un pretesto per raccontare il modo in cui viviamo i sentimenti e le emozioni, l'esaltazione e le delusioni dello stare al mondo.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline umanistiche
    Materia ITALIANO - Narrativa
    Tipo Tutti tipi scuola 2° biennio e 5° anno
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    Wilhelm Tell

    Friedrich Von Schiller

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline lingue moderne
    Materia TEDESCO - Narrativa
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    Electa

    Giovanna Garbarino

    Electa intende proporre un approccio allo studio della letteratura e dei testi che valorizzi il patrimonio della letteratura latina.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline umanistiche
    Materia LATINO - Letteratura
    Tipo Tutti tipi scuola 2° biennio e 5° anno
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    Pensare ed educare. Nuova edizione

    Ugo Avalle, Michele Maranzana

    Le principali novità della nuova edizione di Pensare ed educare riguardano l'aggiunta di Itinerari tematici, l'aggiornamento, la revisione e l'ampliamento dei contenuti e il potenziamento della strumentazione didattica.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Scienze umane e sociali
    Materia PEDAGOGIA
    Tipo Licei 2° biennio e 5° anno
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    L'amico ritrovato / Arrivederci ragazzi

    Fred Uhlman, Louis Malle

    Un'occasione per riflettere sugli orrori del totalitarismo nazista e dell'antisemitismo, temi ai quali è dedicata la “giornata della memoria” che si celebra nel mese di gennaio. Due opere che parlano di eventi drammatici della storia, ma che sanno farlo con scrittura delicata e appassionante.

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline umanistiche
    Materia ITALIANO - Narrativa
    Tipo Tutti tipi scuola 2° biennio e 5° anno
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    How To Teach Business English

    Evan Frendo

    The How to… series offers practical teaching ideas within a clear, theoretical framework. Each title includes a photocopiable ‘Task File’ of training and reflection activities to reinforce the theories and practical ideas presented.
    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Parascolastica per l’insegnante
    Materia GUIDE PER L’INSEGNANTE
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    Escape

    James Joyce, David Herbert Lawrence

    Area Secondaria di secondo grado
    Categoria Discipline lingue moderne
    Materia INGLESE - Narrativa
    Tipo Tutti tipi scuola 2° biennio e 5° anno
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